keskiviikko 11. syyskuuta 2013

BURGR by Gordon Ramsay @ Las Vegas



Mitä olisikaan amerikan matka ilman hampurilaista? Kävimme testaamassa skottilaisen Gordon Raysayn nimeä kantavan BURGR paikan annokset. Täytyy sanoa että GR tietää mitä tarjoaa... Onko maine huutavana ja ärjynä keittiömestarina vain tv:n tuotosta vai osa todellisuutta. Osan itseä kyllä löydän Ramsayn ideologiasta. Mutta sitten varsinaiseen asiaan. Mukavan rento paikka ja silti niin tyylikäs. Eikä hintakaan tässä paikassa koidu ongelmaksi. Kaikki burgerit ovat noin 15 taalan hintaluokassa.

Maistelimme kahta eri burger variaatiota. Itse valitsin suurena chilin ystävänä Hell´s kitchen burgerin ja seuralaiseni Über cheese burgerin. Kypsyysastetta kysyttäessä on vain yksi ainoa oikea vastaus "bloody as hell". Erittäin laadukas naudanliha yhdistettynä avokadoon ja tuoreisiin paahdettuihin jalapenoihin toimii suun makureseptoreita hyväillen. Suoraan sanottuna paras burgeri mitä olen koskaan saanut. 

Myös alkuun tilaamani paahdetut ja uppopaistetut jalapenot olivat nappi osuma. Puhumattakaan Tryffeli-parmesan ranskanperunoista... Ylistys sanoja voisin keksiä vaikka kuinka paljon... Planet hollywood casino hotellissa sijaitsevasta amerikkalaisen keittiön ihmeestä saa kaiken lisäksi vielä alennusta ko. casino ketjun ns pelaaja kortilla, eli jotain hyötyä tuli myös siitä...



Jalapeno poppers


  
Hell´s kitchen burger





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti